Prije nego što počnete jesti na Dukane, vrijedno je konzultirati se s liječnikom o kompatibilnosti prehrane i karakteristika organizma i zdravlja.
Prva faza — "Napad"
Je teško u smislu ograničenja razdoblju. Želite u potpunosti isključiti ugljikohidrata i masnu hranu, izgradnjom prehrani u potpunosti na proteinima.
Cilj početnoj fazi je promjena prehrambenih navika i ubrzanje metabolizma. Moguć gubitak 1-6 kilograma.
Izdrži razdoblje napada dulje od 10 dana sobe za nepušače nekretnina. Zloupotreba proteinski obrok može izazvati komplikacije u radu bubrega, izazvati osteoporozu.
Osnovna pravila faza "Napad"
Nedostatak ugljikohidrata pase prisiljava tijelo obnoviti svoje energetske zalihe iz masnih depoa.
Da bi dobili maksimalan učinak od umjetno stvorenih deficita, potrebno se pridržavati određenih načela:
- konzumirati strogo određeno popis proizvoda prikladnih za prve faze;
- jesti zajedno s hranom 1,5 tbsp. l. bilo mekinje;
- pridržavati pitke način;
- koristiti za pripremu dozvoljene načine termičke obrade;
- vježbati dnevne sportske opterećenja (šetnja, trčanje, gimnastika).
Dopuštene namirnice prehrane Ducane na "Napad":
Vrsta | Nabrajanje |
Meso | Turska, piletina, govedina, zec, orgulje |
Riba | Svježa i pušio |
Plodovi mora | Sve |
Mlijeko, jaja | Posni opcija |
Na početku ne pretpostavlja korištenje drugih proizvoda, čak i zelje dodaje sasvim malo. Dozvoljeno je maslinovo ulje (1 tsp.) ili šaku orašastih plodova.
Izbornik za faze "Napad"
Pola sata prije obroka popiti 1 čašu obične negazirane tekućine. S hranom limuna 1 žličica mekinja (zob, raž, pšenice). Zamjena dućan pečenje – tortilje na Dukane.
Primjer obroka u tjedan dana:
Dan | 1. obrok | Nosh | 2. obrok | Nosh | Večera |
Ponedjeljak | Jaje, 100 g sira, kompot od voća | Jogurt i pol jušna žlica mekinje | Juha s mesom, branny tost | Čašu jogurta 0% | Pečena na par bilo riba |
Utorak | Omlet komadićima mesa filea, crni čaj | Sir sir | Piletina kotlet – 2 kom., kriška crnog kruha | Kefir – 200 g | Puretina u pećnici |
Srijeda | Dukhnovskyi sira, zeleni čaj | Sir massa – 120 g | Uha, 2 male tortilje trube | Surimi štapići | Zec s češnjakom |
Četvrtak | Kava | Soft sir massa – 110 g | Pečena prsa, sušeni tost | Menta piće | Kajgana sa šunkom |
Petak | 2 kuhana jaja, biljni čaj | Kefir, 0,5 tbsp. l. mekinje | Kuhani škampi – 300 g | Sir | Juha s okruglicama |
Subota | Zobene kekse, voćni napitak | Sir | Kuhana jetra, jaja | Ryazhenka – 250 g | Kotleti od ribljeg junetina |
Nedjelja | Sir tepsija, kompot | Sir sir | Juha od pikes | Mlijeko | Govedina s češnjakom |
Tjedni meni za Napad
prvi doručak | drugi doručak | ručak | užina | večera | |
ponedjeljak | omlet od 2 jaja s mlijekom i zelenilom, sendvič sa šunkom, kava | ne-masnu jogurt – 150 g | pečena piletina s limunom i češnjakom – 300 g | kuhana škampi | svaka riba – 300 g, kefir – 200 g |
utorak | sira, čaj | kašica od zobenih mekinja s mlijekom | šnicle od mljevenog mesa | keksi od zobenih mekinja | pečene mesne okruglice od purana |
srijeda | kuhana jaja, kava | sok od jabuka, jogurt | skuša pečena u bijelom vinu | desert od tučenog proteina, menta čaj | štruca od omlet sa crvenom ribom |
četvrtak | sendvič sa šunkom, kuhano jaje, čaj | parni odrezak od teletine | uha od lososa | kefir | riblja salata |
petak | omlet sa sirom | pečena pileća prsa | juha s mljevena junetina | desert od sira | filete atlantski losos na pari |
subota | kajgana sa šunkom | - riblja pašteta, čaj | odresci od govedine | palačinke od mekinja | kotleti s AVENAE mekinje |
nedjelja | salata od rakova palicama | kava cupcake | uha od lososa i kuhanih jaja | frape od vanilije | okruglice od Turska |
Ponedjeljak:
- Doručak – pileća palačinke, kefir.
- Ručak – juha od rajčice s plodovima mora, zeleni čaj.
- Užina – sir tepsija, jogurt.
- Večera – složenac s piletinom i brokolijem.
Utorak:
- Doručak – palačinke i kava.
- Ručak – juha sa mesnim okruglicama, čaj.
- Užina – sira, kefir.
- Večera – jaje štruca s paštetom od ribe.
Srijeda:
- Doručak – kajgana sa povrćem, kava.
- Ručak – pečeni brancin s povrćem na žaru
- Užina – jogurt s mekinje.
- Večera – pita sa špinatom i jaja.
Četvrtak:
- Doručak – rotulis s tunom.
- Ručak – uho,, čaj.
- Užina – palačinke sa sirom.
- Večera – pečena dagnje.
Petak:
- Doručak – povrće tepsija s jajima
- Ručak – pečena mesa, čaj.
- Užina – jogurt i kruh od mekinja.
- Večera – sir sufle sa tikvice.
Subota:
- Doručak – omlet s losos, razrijeđen sok.
- Ručak – pileća juha, čaj.
- Užina – jogurt s mekinje.
- Večera – odrezak puretina.
Nedjelja:
- Doručak – sir tepsija, kava.
- Ručak – juha od cvjetače i zeleni čaj.
- Užina – rakovica rotulis.
- Večera – fritule od tikvica s piletinom.
Ponedjeljak
- Doručak – omlet od domaćih jaja, nemasna šunka, zeleni čaj.
- Ručak – uha s crvenim ribe.
- Poslijepodnevni čaj – mlijeko, sir.
- Večera – ne-masnu odrezak od puran, kefir.
Utorak
- Doručak – 2 kriške oslić, kava ili zeleni čaj.
- Ručak – piletina na žaru sa začinskim biljem, obrano mlijeko.
- Užina – složenac od posni sir, prirodni jogurt.
- Večera – šnicle od mljevenog mesa, biljni čaj.
- Doručak – sir, čaj od kamilice.
- Ručak – kaša od zobenih mekinja, zeleni čaj.
- Užina – caseus sira, prirodni jogurt.
- Večera – pečena škarpina, biljni čaj.
Četvrtak
- Doručak – kuhana piletina, kavu ili čaj.
- Ručak – uho s različitom ribom, čaj od metvice.
- Užina – soja sir, zeleni čaj.
- Večera – salata "Mimoza", čaj od šipurka.
Petak
- Doručak – sir limunska tepsija, prirodni jogurt.
- Ručak – lagana juha s prepelice, biljni čaj.
- Užina – palačinke od mekinja, kefir.
- Večera – odrezak od nemasne svinjetine, mlijeko.
Subota
- Doručak – 2 kuhana jaja ili omlet, kamilica čaj ili kavu.
- Ručak – odresci su od teletine, čaj od metvice.
- Užina – sir, prirodni jogurt.
- Večera – Turska bih rado, mlijeko.
Nedjelja
- Doručak – topljeni sir, heljda žitarica na mlijeku.
- Ručak – uha od lososa, čaj od kamilice.
- Doručak – zobena kaša, kaša od mekinje, mlijeko.
- Večera – lignje, soja sir, kefir.
Slom
Što učiniti, ako je došlo do sloma, vi ste dopustili da se previše i gorged zabranjenih namirnica, bez da prehrane do logičnog završetka? Ducane nudi u ovom slučaju ne očajavati i držati sljedeću taktiku:
- narednih 2 dana učiniti isključivo proteina;
- ako se kvar dogodio se u fazi "Napad", potrebno je produžiti za 2 dana;
- povećati dnevni unos vode do 2 l;
- spavati više od uobičajenog;
- dnevne šetnje mora iznositi najmanje sat vremena u narednih 3-4 dana;
- ograničiti unos soli.
Kako ne bi došlo prekida, važno je zapamtiti nekoliko pravila:
- u fazama "Krstarenje" i "Učvršćivanje" težina ide sporo, ali to nije razlog break i gubiti nadu u postizanje željenih oblika;
- cijeli period dijeta na raspolaganju i pri ruci uvijek bi trebalo biti samo ono što je dopušteno jesti;
- nikada ne kriviti sebe u frustrirajuće, jer osjećaj krivnje često dovodi do hvatanje.
Odmah nakon sloma želite maksimalno povećati svoju fizičku aktivnost, a za bilo kakva pobjeda i postignuća nagradite sebe nečim ugodnim. Učinkovitost dijeta u velikoj mjeri ovisi od snage volje, mogli izdržati bilo iskušenjima i dalje gube na težini, čak i nakon prekida.
Meni za svaki dan: tablica za dijetu Ducane
Cijela dijeta proteinski Pierre Ducane je da konzumiranje određene skupine hrane, dopuštenih u različitim razdobljima. Donosimo tablicu s preporukama za odabir hrane. Možete ih kombinirati između sebe i konzumirati u bilo kojem obliku, samo ne smije se jesti pržena jela, bolje je odabrati način pripreme pečenje ili gašenje.
Napad
Proteinski dijeta počinje s napadom organizam čist proteina. U ovoj fazi potrebno je isključiti bilo koji carbohydrate-continens proizvodi, ali po pravilima dijeta se kao začin koriste luk (ne više od 1 komada) i češnjak.
Grupa proizvoda | Dopušteno | Prostorijama | Napomena |
---|---|---|---|
Meso | Bilo koja perad, teletina, svinjetina, meso od kunića, šunka bez masnoće | Guščje i patka meso | Način pripreme bilo, osim prženje u ulju |
Riba | Može sve vrste konzervirane hrane u vlastitom soku, surimi štapići i skuša ribe mogu rijetko | Gotovi s uljem | |
Plodovi mora | Može se, bez iznimke, sve | ||
Mliječni proizvodi | Može sve sa sadržajem masnoće do 1,5% | Mliječni proizvodi visoke masnoće s dodacima i šećerom | |
Jaja | Protein u neograničenim količinama, žumance 3-4 komada tjedno | ||
Pića | Voda, čaj, kava, cikorija | Sokovi, limunada | Čaj i kava slab, Vode, bez plina, ne manje od 2 l |
Začini | Luk, soja sos, zelje, paradajz paste, sok od limuna za salatu | Poriluk | |
Ostali proizvodi | Rezanci shirataki, biljno ulje ne više od 1 čl .l. sjemenke lana, tofu, seitan, bobice goji |
Krstarenje
U dnevni meni treba uključivati sve proizvode iz prethodne tablice. Treba ih konzumirati u protein dana. U bjelančevine-povrće dana možete dodati:
- mrkva;
- kupus;
- repe;
- bilo zelje i list salate;
- zelena grah;
- poriluk;
- šparoge;
- celer;
- špinat.
U razdoblju od ove faze može se konzumirati biljna hrana s niskim sadržajem šećera i škroba. Ne smije se konzumirati krumpir, mahunarke kulture, kukuruz, tjestenina, avokado. Od dopuštenih namirnica može učiniti salate, punjene sokom od limuna ili malo ulja pirjati ili peći. Dnevno konzumiranje zobenih mekinja treba povećati do 2 žlice. l.
Sidrenje
Grupa proizvoda | Može | Ne | Porcije |
---|---|---|---|
Kruh | Raž-kruha | Do 50 dnevno | |
Voće | Sve, osim zabranjenih | Grožđe, banane, suho voće, višnje, trešnje | Do 200 g dnevno |
Sir | Minimalnim sadržajem masti – 15% | 40 g | |
Namirnice s visokim sadržajem škroba | Krumpir, mahunarke, riža, tjestenina i ostale | 1 puta tjedno po 150-200 g | |
Žitarice | Heljda i slika | 200 g heljda, 150 g riže | |
Meso | Svinjetina, govedina, slanina, meso, janjetina | 1-2 puta tjedno | |
Drugo | Konditorski proizvodi, majoneza | 2 puta tjedno, u minimalnim količinama |
U ovoj fazi je potrebno piti dnevno, natašte 2 žlice. l. zobene pahuljice mekinje i čiste vode ne manje od 2 l.
U trećoj fazi proteinska dijeta ograničenja gotovo odsutni. Ali za održavanje težine je normalno da će morati odustati od proizvoda sa visokim sadržajem šećera i škroba. Točnije, oni mogu biti prisutni u prehrani, ali vrlo rijetko – 1 porcija tjedno. Proizvodi se mogu kombinirati između sebe i kuhati na bilo koji način, osim prženje u ulju.
U fazi stabilizacije, osnova prehrane ostaje proteini hrane, pojesti koju preporučuje s povrćem, voćem i žitarice u ograničenom broju. Svakako treba učiniti i istovar protein dana, 1 put tjedno.
Stabilizacija
Stabilizacija – to je faza koja nije ograničena rokom. Nakon donošenja prethodne 3 koraka možete se vratiti na uobičajenome dijeta hrane. Ali prednost treba dati svježe povrće i proteina proizvode. Potrebno je ograničiti broj unosa škroba proizvoda, kruha, tjestenine, masnog mesa, sireva i žitarice.
Da izgubljenih kilograma brzo oporavila, treba se baviti sportom, šetnje na svježem zraku i voditi aktivan stil života. Jednom tjedno treba nužno učiniti istovar proteina dnevno po narudžbi Napada. Dnevno na prazan želudac treba pojesti do 3 žlice zobenih mekinja i pridržavati pitke način.
Vježbe
Za postizanje brze rezultat smanjenje težine tijekom dijeta Pierre Ducane posebnu pažnju je potrebno obratiti pokreta i aktivnosti. Izvođenje jednostavnih vježbi, dnevne šetnje, biciklizam, šetnje pozitivno utječe na zdravlje i izgled obliku gubitak težine osobe
Završiti lik će osigurati šetnje u sportsku dvoranu. Sudjelovati mogu 3 puta tjedno. Koristite svaku priliku da se odrekne prijevoza. Mršavljenje će se pojaviti u brzom tempu, ako skeletni mišići će raditi, i kalorija spalio brže, cijepanje lipida naslage.
Faza "Stabilizacije"
Posljednja faza dijeta Ducane ne manje važno, nego svi ostali. Pravu težinu već postignut i fiksna, ali to je faza "Stabilizacije" će ga čuvati na cijeli daljnji život.
Opća pravila
Pravila i preporuke ovdje već puno manje, a oni su prilično jednostavne i ne zahtijevaju puno truda. Da bi svoju pravu tjelesnu masu, potrebno je:
- Nikada neće prejesti, postoji samo do blagog zasićenja.
- Svaki dan konzumirati 3 žlice. l. zobenih mekinja
- Pratiti dnevne stope tekućine – piti ne manje od 2 l.
- Svaki tjedan organizirati jedan čisto proteinskog dana
- Voditi aktivan stil života – hodati pješice, odustati od lifta, više kretati.
Dopuštene namirnice
Zabranjenih proizvoda u ovoj fazi, mršavljenje već je dovoljno malo, a njihov nedostatak se prenosi prilično mirno. U prvom redu to je šećer i fruktoza. Na vrh "Stabilizacije" tijelo odučiti od slatkog i jednostavno nije potrebno opet ga na njega priviknuti.
Pri odabiru dozvoljenih jela potrebno se pridržavati sljedećih pravila:
- povrće se može jesti u bilo kojoj količini;
- voće – puta dnevno jednu porciju (na primjer, jedna jabuka, jedna dragun ili dvije šljive);
- sirevi – durum niskim sadržajem masti, isključujući i kozji sirevi s plijesni;
- meso – low-fat vrste;
- peradi bez kože, najbolje Sirloin dio;
- mliječni proizvodi – da li i sa niskim sadržajem laktoze;
- sol – u ograničenim količinama;
- kruh raženi, integralni, ne više od 100 g;
- škroba – ne više od dva dana;
- dnevna norma mekinje – 3 žlice. l.
Ako sve prethodne faze prehrane Ducane su prošli ispravno, onda je na 4 faze organizam je već otišao na novi način rada, aktivno razgrađuje kalorija, ne stvara masnih rezervi, u potpunosti asimilira hranjive tvari.
U fazi "Stabilizacije" prijelaz na zdrave prehrane i potpuno oslobođenje od štetnih prehrambenih navika: sklonost da se prejesti, hvatanje stresa i svjetlosnom senzoru)
Po završetku faze stabilizacije, pokušajte se držati osnovama pravilne prehrane te povremeno za dane provesti istovar želuca, pridržavanje pravila prehrane Ducane. Što je najvažnije strpljenje i odustati od konzumiranja "jesti smeće". U prehrani je uključen veliki broj proteina koji formiraju i jačaju svakoj stanici ljudskog organizma. Ako se pridržavati pravila, propisane za svaku fazu, kroz vrijeme, osim vidljivih rezultata da izgradite nove navike i zauvijek zaboraviti dodatne težini.