Pozdrav prijatelji! Danas ćemo se opet vratiti u jednu od najpoznatijih dijeta. Ducanova prehrana - dopušteni proizvodi po fazama. Provest ćemo temeljitu provjeru hladnjaka. Povežite se na raspravu o članku i napišite svoje recenzije na ovim popisima proizvoda.
Radi praktičnosti, svaka je faza napravila prikladne stolove. U prvoj fazi osnovni proizvodi. A u preostalim fazama set proizvoda se širi. Stoga za sve sljedeće faze pišem samo one proizvode koji su dodani postojećem popisu.
Kakva je posebnost Ducanove prehrane?
Gotovo svi sustavi za mršavljenje imaju početak, ali ne sadrže daljnje preporuke za stabilizaciju težine. Metodu koju je predložio francuski liječnik karakterizira gladak "izlaz" iz prehrane. Metoda zaista može pomoći da se zauvijek riješite mržnje kilograma. Ali opet, promatrajući jednostavna pravila samog autora.
Dijeta podrazumijeva 4 faze. Sa svakim korakom postupno učite jesti ispravno, uživati u hrani i smršavjeti. Svaka faza ima svoje trajanje i preporučenu "košaru proizvoda". Nećete osjećati nedostatak zbog mekog uvođenja zdravih promjena u prehrani.
Kao i u bilo kojoj prehrani, kvar ili najmanji odstupanje od pravila može prebaciti sve napore. Ali tko sve odgovara prvi put? Ne učimo čak ni hodati odmah, ali postupno. Često dobivanje više iskustva i znanja. Ako sam vas inspirirao, počnimo razmotriti dopuštene proizvode.
Prva faza je napad
U prvoj fazi počinjete jesti samo hranu koja je bogata proteinima.
Moje osobno promatranje: produljena prehrana visoko -bijelih hrane može naštetiti bubrezima. Ako je sve u redu s tim, tada 4-5 dana neće nanijeti nikakvu štetu.
| Meso | Niske sorte mesa su dobrodošle - govedina, puretina, zec, piletina, teleća. Ponekad koristite offal (jezik, jetra, bubrezi) ili prirodni šunka. Guska i patka su zabranjeni. Jela treba kuhati bez ulja. Kuhajte, gasite, pecite. |
| Jaje | Preferira se protein. Nacrtajte potrošnju žumanjka. |
| Plodovi mora, riba | Morski plodovi su svi dopušteni. Kuhajte bez prženog luka i mrkve. Bilo koja riba - rijeke i morske stijene. Dobro kuhajte za par, kuhajte, gurve. Jela za prženje nisu dopuštene. Bolje je ne koristiti konzerviranu hranu, ali ako su prirodni i bez ulja, onda možete. Pustite da ponekad imate dimljene ribe i štapiće rakova u malim količinama. Sve jedemo bez ulja. |
| Mliječni i mliječni proizvodi | Jedemo i pijemo sve masnoće -Fat - do 0,5% masti. Jogurt, kefir, mlijeko (do 1,5%), fermentirani, sir. Bez dodavanja šećera ili umjetnih aditiva. |
| Pića | Čaj: Zeleni, crni, biljni ne jaki listovi čaja. Slaba kava, cikorija, čista voda. Na prehrani, soda i pića svjetlosti nisu zabranjeni. Moje osobno mišljenje: Ovo je sklizak put. Lagana soda ili 0 kalorija - bez šećera postoje neprirodna zaslađivača. To su vrlo štetni aditivi, bolje ih je uopće zaobići. Količina tekućine dnevno - najmanje 1,5 litara |
| Začinjavanje | Bilo koji luk, osim luka, sojinog umaka, češnjaka, svježeg i suhog zelenila, bosiljka, paste od rajčice (malo, jer sadrži puno šećera). Sol se mora smanjiti. Zavijte salate s ocatom, 3-4 kapi limuna. |
| Ulje | Ne više od 1 žličice masline ili repice (dopušteno od kraja 2016.) |
| Drugi | Matice - ne više od jedne šake (također inovacija od 2016.) Lapsha "Shirataki" je proizvod s niskim kalorijom i može se jesti bez ograničenja. Povrće - bilo tko što želite, ali ne više od 1 kave. žlice. Tofu, Seytan ("vegetarijansko meso", priprema se iz tijesta). Bobice kojija, lanenih sjemenki ili chia - 1 žlica. l. na dan. |
Posebno mjesto u prehrani u sve 4 faze zauzima OAT BRAN. Njihov broj ne bi trebao premašiti ili smanjivati.
Na "Attack" jedite strogo 1,5 žlice. l. na dan. Možete sa salatom, sirom ili napraviti palačinku od zobene pahuljice. Tko ima gastritis ili probavne probleme, za režim štednje, preporučujem korištenje brašna od zobene pahuljice ili heljde. Pročitajte detalje ove faze u članku "Ducanova prehrana - napad koji možete jesti."
Ducan piše da je povećao količinu nafte, jer će takva količina masti imati koristan utjecaj na rad crijeva. Dakle, bit će manje zatvor. Osim toga, u prehrani dobivate dodatno vitamin E. Kao što sam kaže: "Njegov glavni neprijatelj je šećer, a ne mast." Dakle, sada možete kuhati proteinske proizvode ili dodati u salate.
Ali to nisu sve inovacije. Obožavatelji orašastih plodova, radujte se! Sada možete jedna mala pregršt, ali samo zauzvrat za ulje. To jest, ako danas želite drobiti kikiriki, onda je zabranjeno ulje. Pročitajte dopuštenu količinu svakog voća dnevno u članku "Orašasti orasi i gubitak težine".
Druga faza je izmjena
Skup proizvoda je isti kao na "napadu". Osim toga, jelovnik uvodi nove proizvode - povrće. Ispada da je hrana i povrće. Ova se faza također naziva - faza krstarenja.
| Povrće | Iz ovih proizvoda kuhajte salate, gulaš, pecite, kuhajte ili gurvete. Pržena hrana je zabranjena. Raskiđeni proizvodi: kupus (bilo koje sorte), rotkvice, grah ili zeleni grah, luk, patlidžan i tikvica, krastavci, sve vrste salata od listova, rajčice, repa, artičoke, šparoge, celer, kovrčava i bundeva. Obavezno uključite najviše vitaminskih proizvoda: špinat, celer. Svykla i mrkva koriste 1 put u tjednu. |
| Drugi | Biljno ulje - Povećajte se na 1 žlicu. žlice Gljive. Ne možete ih jesti kiseli, slani ili prženi. Prirodni sojin jogurt (1 pc.). 2 žlice. Pasta rajčice (naravno bez šećera). |
Pijte do 1,5 litara dnevno. Pijte sve isto kao na "napadu". Također povećajte količinu mekinja od zobene pahuljice na 2 žlice dnevno
Ono što škrob sadrži je zabranjeno na drugoj fazi: krumpir, bitke, mahunarke, leća, kukuruz, tjestenina i žitarice. Avokado je također zabranjen, jer previše debeo.
Ne zaboravite strogo pravilo - ne prijavite svoj dodatak. A radi praktičnosti u izračunavanju porcije, preporučujem kupnju kuhinjskih vaga.
U ovoj fazi razbijanje može započeti i velika je vjerojatnost da se skine s prehrane. Vidjet ćete kako će se težina smanjiti. Držite se i krenite naprijed. U članku napišite u članku koji su vaši rezultati prehrane, a što ne uspijeva.
Treća faza - konsolidacija
Možete jesti isto kao na "krstarenju". Ali sada možete još više diverzificirati izbornik - od sada možete jesti voće, kruh, malo krumpira itd. Ova je faza uvjetno podijeljena u dva dijela.
U prvom dijelu možete 1 porcija škrobnih proizvoda tjedno + 1 svečana obroka.
| Kruh | Raž-pšenica, cjelovito zrno. 2 kriške dnevno (ili 50 g). |
| Voće | Bilo koji - ne više od 200 grama dnevno. Samo: grožđe bilo koje sorte, trešnje, sav sušeni voće, banane, trešnje su isključeni. Jedemo samo 1 komad dnevno. Ako su plodovi mali - marelica, šljiva - jedite 2. |
| Sir | Dopušteno je samo 40 g dnevno. 16-20 %-Maksimalna dopuštenost sadržaja masti u proizvodu. |
| Škrobni proizvodi | Mogu samo 1 put u tjednu i u malim dijelovima - 150 - 220 g Pripremite jela od: bulgura, leće, tjestenine, riže, krumpira, mahunarki, poluteta, kuskusa, slanutak, grašak Bez prženja, bez nafte. |
| Grupa | Do 200 g. Heljda bez ulja Do 125, bijela riža |
| Meso | Rat, svinjetina s niskim putem, janjetina, slanina. Dopušteno 1-2 puta tjedno |
| Svečana hrana To može biti doručak ili ručak ili večera |
Dopustite sebi jednom tjedno bilo kojeg dana, osim proteina, dodajte poslasticu u jelovnik. To može biti komad torte, salata s majonezom, bilo što od zabranjene hrane. I bez aditiva. |
U drugom dijelu pozornice, dopuštena su 2 porcija gozbe tjedno + 2 jela koja sadrže škrob.
| Škrobni proizvodi | Možete jesti isto kao u prvom dijelu, ali već 2 puta tjedno. |
| Svečani stol | Također odaberite bilo koji obrok, ali već 2 puta tjedno. Samo tako da ne 2 dana zaredom. |
| Drugi | Lapsha "Shirataki" Biljno ulje - ovdje možete 1 žlica. Pijte sve iste 1,5 litre vode dnevno. Pijte ista pića kao u prethodnim fazama. Jedite strogo 2 žlice dnevno zobenog mekinja. |
Tako biste do 3. faze trebali jesti 6 dana u tjednu s voćem, povrćem i proteinskim proizvodima, a 1 dan - samo proteinski jelovnik.
Dukan u knjizi savjetuje da četvrtkom jede isključivo proteinsku hranu. Usput, ima vrlo prikladnu knjigu pomoćnika. Pierre vas igra za mršavljenje za 10 kg u 60 dana.
Četvrta faza je stabilizacija
Hrana bi trebala biti jednaka 3 faze. Izvršite izmjene samo na dan konzumacije kontinuiranih proteina (četvrtak).
| Riba | Dajte prednost bijeloj ribi. Crvena upotreba na 200 g. 150 g ako jedete dimljeno. |
| Meso | Također jedite sorte s niskim putem. A ptičje meso je bez krila i gornjeg dijela nogu. |
| Mliječni i mliječni proizvodi | Jedine promjene su da se sada mogu konzumirati samo proizvodi s najmanje sadržaja laktoze. |
| Drugi | Sada morate piti više od 1,5-2 litre dnevno. I treba jesti 3 žlice U ovoj fazi smanjite količinu korištene soli. |
Tjelesna aktivnost
Ducan preporučuje hodanje više za 20-30 minuta dnevno. Savjetovao bih vam da ovo vrijeme povećate na 40-50 minuta. Odbijte lift, krenite u posao i vratite se pješice.
Obavezno uključite u raspored posjet bazenu, teretanu. Aerobne vježbe i kardio trening trebali bi postati vaši životni partneri za vas.
Razumna prehrana i tjelesni odgoj najvažnije su navike zdrave osobe. Upravo je s njihovom pomoći lako se održavati u formi i održavati rezultat. Druge važne promjene u načinu života dobivaju se s njima: zdrav san, nedostatak stresa.
Trajanje faza
Dijeta je proporcionalna kilogramima koje želite ispustiti.
- U fazi "Attack" morate ostati od 2 do 7 dana.
- U drugoj fazi, 7 dana za svaki dodatni kilogram.
- Na "fiksiranju" morate se zadržati u izračunavanju 10 dana za svaki dodatni kilogram.
- Četvrta faza "stabilizacija" je ovdje vaš cilj je naviknuti se na svjesno i ispraviti cijeli život. Trajanje je beskrajno.